Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) đã chính thức đưa kỹ thuật làm rượu sake truyền thống của Nhật Bản vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Ngày 4/12, UNESCO đã chính thức ghi tên nghề sản xuất rượu sake của Nhật Bản vào danh sách di sản phi vật thể thế giới. Quyết định này đem lại hy vọng thúc đẩy sự quan tâm của thế hệ trẻ Nhật Bản đối với đồ uống truyền thống này.

Rượu sake là một sản phẩm không thể thiếu trong các nghi lễ, lễ hội truyền thống của Nhật Bản cũng như trong đời sống ẩm thực hàng ngày ở đất nước Mặt trời mọc.